Miesiąc: Grudzień 2016

Poświątecznie na talerzu

Dzisiaj jest ten dzień, kiedy u większości resztki ze świąt znikają, a lodówka pomału zaczyna świecić pustkami. Więc co by tutaj zjeść? Może lżejszego, może coś w innym temacie? Najważniejsze, by po świątecznym  „przemęczeniu”  przygotowanie nie pochłonęło zbyt wiele czasu. W mojej głowie, a potem również na talerzu pojawił kurczak i sałatka – dla mnie […]

Wesołych Świąt

Święta zbliżają się już wielkimi krokami, a więc już teraz życzę wesołych, spokojnych i ciepłych Świąt Bożego Narodzenia. Dla wszystkich kulinarnych maniaków dorzucam również życzenia, aby wszystkie potrawy, które zagoszczą na waszych stołach cieszyły podniebienia gości 🙂

Coś dla fanów pieczarek

Follow my blog with Bloglovin Dzisiaj mój przepis na pyszny krem z pieczarek. Podane proporcje są dwóch osób. Czego potrzebujemy? ok. 250g pieczarek woda 1 kostka rosołowa pół cebuli sól, pieprz  1-2 łyżki śmietany 12% Opcjonalnie:  groszek ptysiowy. Cebulę i pieczarki kroimy w kostkę i podsmażamy. W szklance gorącej wody rozpuszczamy kostkę rosołową i dodajemy […]

Pierogi na wigilijnym stole

Jedną z tradycyjnych potraw, która pojawia się na moim stole są pierogi z kapustą i grzybami. Przygotowywanie ich to jeden z naszych rodzinnych rytuałów, na który jako dziecko bardzo wyczekiwałam. Za przygotowywanie ciasta odpowiedzialny był zawsze tata, a farsz był w rękach mamy. My z bratem oprócz tworzenia zamętu, byliśmy również wielkimi pomocnikami. Przyszedł czas, […]

Kolor Świąt

    Podjadanie pysznych i jeszcze ciepłych pierników czy zapach żywej choinki, który roznosi się po całym domu – są to chwile, na które czekamy z niecierpliwością przez cały rok. Istnieje jedno zdanie, które potrafi wywołać u mnie naprawdę negatywne emocje „Bo tak się robi”. Ktoś coś kiedyś zrobił, ktoś inny powtórzył, a później kolejne […]

Na co macie smak? Czego dawno nie było? – czyli co jemy w tym tygodniu.

W prawie każdym domu pojawia się przynajmniej raz w tygodniu pytanie Co dzisiaj jemy? Nieważne czy rozplanowujemy posiłki na cały tydzień, czy wymyślamy je na bieżąco, wątpliwości i pustka w głowie spotyka każdego. Jak tutaj przygotować coś dobrego by smakowało całej rodzinie i nie było tym samym obiadem co w zeszłym tygodniu. Jest sposób, który […]

Wielkie sprzątanie – odliczamy do świąt

Wielkie sprzątanie – nastał 1 grudzień i w niejednym domu zaczyna się szał, a dokładnie mówiąc szał porządków. Nagle wszystkie okna są brudne, firanki zakurzone, nie mówiąc już o szafkach pokrytych kurzem. Trzeba zajrzeć w każdy zakamarek, bo przecież idą święta.   A że tak zapytam Co ma piernik do wiatraka? Dlaczego psujemy sobie ten […]