Miesiąc: Styczeń 2018

Kuchnia francuska – słodkie naleśniki

Kuchnia francuska – dzisiaj zakończymy naszą krótką przygodę nutką słodyczy. Kolejny cykl będzie obejmował kuchnię z…, a to się przekonacie sami niedługo. Z podanych proporcji powstało u mnie 12 naprawdę sytych naleśników. Składniki 430 ml mleka 4 jajka 220 gram mąki pszennej 1 łyżka cukru 4 łyżki oleju szczypta soli 100 gram czekolady deserowej (w […]

Omlet z płatków owsianych – pyszne śniadanie

Omlet z płatków owsianych  – Nie masz pomysłu na weekendowe śniadanie? Zapraszam do szybkiej lektury! Składniki na omlet z płatków owsianych 2 jajka 4 łyżki płatków owsianych ½ banana 1 łyżeczka kakao dowolny dżem owocowy Dwa jajka mieszamy z płatkami owsianymi (można zamoczyć je w wodzie dzień wcześniej by były pulchniejsze). Dodajemy pokrojonego w kostkę […]

Faszerowane pomidory – Kuchnia Francuska

Jakiś czas temu będąc u rodziców wygrzebałam starą książkę „Kuchnie Świata. Najlepsze potrawy krok po kroku” opracowaną przez Judith Ferguson. Jest to zbiór potraw pochodzących z kuchni francuskiej, włoskiej, greckiej, hiszpańskiej, chińskiej i meksykańskiej. Pomyślałam, że będzie dobrą bazą lub inspiracją do kolejnych dań w moim domu. Postawiłam sobie wyzwanie przygotowania po trzech potraw z […]

Spaghetti z pomidorami – najpopularniejsze danie

Spaghetti to jedno z najpopularniejszych dań, które pojawia się na naszym stole. Można śmiało powiedzieć, że ile ludzi tyle sposób na jego przyrządzanie, a niejeden Włoch złapał by się za głowę słysząc nasz przepis. Chciałabym się podzielić moim bardzo prostym i szybkim przepisem na tą wyśmienitą wersję makaronu i liczę, że wy podzielicie się ze […]

Makaron z brokułami – wspomnienie studenckiej lodówki

Bardzo dobrze wspominam czas studiów i dzisiaj chciałabym się z Wami podzielić jednym z moich eksperymentów z tych czasów. Przedstawiam Wam makaron z brokułami w mojej wersji. Składniki makaron penne brokuł serek topiony trochę mąki trochę masła sól, pieprz Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Brokuły rozdzielamy na osobne różyczki i gotujemy w osolonej wodzie. […]

Język obcy – Inwestuj w siebie!

Przychodzi taki moment, w którym każdy z nas chce coś zmienić i naprawdę spotyka to każdego. Każdy człowiek ma potrzebę rozwijać się, ale co tu zrobić, jak się chce, a dokładnie nie wie się co się chce. Budzimy się rano z myślą muszę coś zrobić dla siebie, albo bardzo popularne postanowienia noworoczne – chcemy coś napisać, […]

Pstrąg na patelni grillowej – nowy rarytas

Pstrąg na moim stole pojawił się po raz pierwszy. Nie raz jadaliśmy go w różnych restauracjach, ale nigdy dotąd nie skusiłam się na zrobienie go samodzielnie. Sposób, którym chcę się z Wami podzielić jest naprawdę banalny, nie wymaga wielu składników  i pewnie już nie raz u was gościł. Danie zachęcało zarówno wyglądem, zapachem jak i oczywiście […]