Kategoria: Imprezowo

Kuchnia hiszpańska- Sałatka z avocado, pomarańczy i czarnych oliwek

Dzisiaj zaczynamy krótką przygodę z kuchnią hiszpańską. Przypominam, że przepisy pochodzą z książki Kuchnie świata. Najlepsze potrawy krok po kroku Judith Ferguson. Rozpoczynam przepisem idealnym na przystawkę bądź kolację, a będzie to wspomniana już w tytule sałatka z avocado, pomarańczy i czarnych oliwek. Ja zmieniłam trochę proporcje użytych składników pod własne kubki smakowe. Składniki (2 […]

Sałatka brokułowa

Sałatka ta sprawdzi się jako element naszego menu imprezowego, jako lunch, który zabierzemy ze sobą do pracy, ale również jako dodatek do obiadu, np. zamiast ziemniaków i surówki do kotletów drobiowych. Składniki 1 brokuł 2 pomidory 1 ogórek zielony ½ papryki czerwonej ½ puszki kukurydzy 2 jajka majonez ser tarty sól, pieprz Brokuł rozdzielamy na […]

Miniaturowe szaszłyki

Mając w planach spędzenia sylwestra w domu szukałam inspiracji na smaczne i proste dania. Wpadły mi do głowy szaszłyki, które mogę usmażyć na moim cennym nabytku patelni grillowej. Wszystko poszło by zgodnie z planem gdyby nie to, że w sklepie, w którym zawsze robię zakupy nie mogłam dostać patyczków do szaszłyków. Zaświeciła mi się lampka, […]

Camembert w kapeluszu

Pomysł i przepis jest zapewne powszechnie znany. U mnie pojawia się głównie na imprezach jako dodatek. Co w tym jest wyjątkowego? Może połączenie mojego ulubionego sera jakim jest camembert i ukochanych pieczarek. A więc na zakupy i zaopatrujemy się w: pieczarki średniej wielkości ser camembert cytrynę suszoną natkę pietruszki Pieczarki dokładnie oczyszczamy i wycinamy trzony. […]

Idą goście

Robiąc kolejną już imprezę czy to dla rodziny czy dla znajomych zaczyna nam brakować pomysłów kulinarnych. Każdy z nas marzy, by za każdym razem zaskoczyć swoich gości jakąś nowością. Dzisiaj przedstawię propozycję na banalny dodatek, który może zagościć na naszym stole. Czego potrzebujemy? Pieczarki Makaron ryżowy Piersi z kurczaka Por Ilość zależy tak naprawdę od […]