Tuńczyk plus makaron i oliwki

Kolejne szybkie makaronowe danie na moim stole. Tym razem oprócz makaronu królował jeszcze tuńczyk i oliwki.  Zapraszam!

Składniki

  • garść dowolnego makaronu (u mnie były to kokardki)
  • 3 pomidory lub puszka gotowych krojonych pomidorów
  • tuńczyk w sosie własnym – 1 puszka
  • kilka czarnych oliwek
  • przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie

Zaczynamy oczywiście od przygotowania makaronu, który standardowo gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy z oliwek. Jeśli zdecydujemy się na pomidory zamiast gotowej puszki, sparzamy je wrzątkiem, obieramy ze skóry i kroimy w kosteczkę. Nasze pomidory, które przyprawiamy  powinny wylądować na rozgrzanej patelni. Dodajemy odlanego przez sitko tuńczyka i wszystko razem smażymy. Na sam koniec wrzucamy oliwki oraz ugotowany makaron.

 

Makaron plus tuńczyk i oliwki

 

 Naprawdę niezwykle szybkie i pyszne danie!